Spis inn eller gå ut? Amerikanere bruker mer på restauranter enn på dagligvarer

Hvor mye brukte du på matbutikken forrige uke? Hvor mye gikk du ned på favorittgruppen din?

Hvis du brukte mer på restauranter eller takeaway, ikke svette det for mye. Tilsynelatende gjør vi alt.

I fjor, for første gang siden USAs folketrykksbyrå begynte å spore kontantene i hver kategori i 1992, amerikanerne brukte mer på restauranter og barer enn hos dagligvarebutikker.

Måten vi kjøper mat endrer

Restauranter er ikke nye. Men vår avhengighet av dem vokser.

"I 1992 da Census Bureau begynte å spore forbrukernes utgifter på mat som en del av sin månedlige rapport om Retail Trade og Food Services, brukte amerikanerne ca $ 162 på mat fra dagligvarebutikker for hver $ 100 brukt på restauranter," sa American Enterprise Institute (AEI) vitenskapsmann Mark Perry.

I forrige måned brukte vi 52,5 milliarder dollar på dagligvarebutikker - og 54,8 milliarder dollar på restauranter og barer. AEI la merke til endringen i utgifter i 2015.

"Mat hjemmefra" utgjorde omtrent 26% av et husholdnings matbudsjett i 1970, ifølge USDA-data som deles av Quartz. I 2012 hadde den andelen spratt til 43% av familiens matbudsjett.

Spiser du mer enn du kokker?

Hvis du er vanlig på restauranter og takeout tellere, bør du spare så mye penger som mulig.

Har du blitt med på lojalitetsprogrammer på dine favorittsteder for å spise? Har du funnet alle de nærliggende stedene som tilbyr gratis barnas måltider?

Å betale med riktig kredittkort kan hjelpe deg med å maksimere fordelene ved å nyte andres matlaging. Du kan til og med kjøpe rabatterte gavekort til bruk for restaurantutflukter.

Ikke glem at noen reservasjonsverktøy, som OpenTable, belønner hyppige brukere med poeng som kan innløses for restaurantkreditt.

Kanskje det er på tide å lage mat

Hvis du føler deg skyldig i hvor mye du bruker på takeaway og restauranter, er det fortsatt mulig å endre måtene dine.

Før du kommer til takeaway-menyen, tenk på grunnene til at du fortsetter å bestille i stedet for å lage mat. Er du dårlig til å planlegge en dagligvareliste? Er du for trøtt til å lage mat?

Når du har funnet ut hvorfor du ikke er inspirert til å forberede mat hjemme, kan du begynne å jobbe rundt dine mat-prep-utfordringer.

Hvis du er klar til å bli koselig på kjøkkenet ditt, er det mange måter å lage gode måltider uten å tilbringe timer som ligger over en varm komfyr.

Prøv å bruke en sakte komfyr eller forberede grupper av protein eller grønnsaker du kan smelte på i noen dager.

Når du er komfortabel med matlaging, kan du selv finne deg selv å gjøre en måneds verdi av måltider om gangen. Alt du trenger for å komme i gang, er virkelig en tom fryser og en måltidsplan.

Din sving: Spiser du mer på restauranter eller på mat du lager hjemme? Er du fornøyd med matbudsjettet?

Lisa Rowan er en forfatter, redaktør og podcaster som bor i Washington, D.C.