Mat

Her er en Wine Snobs ærlige oppfatning på Wincs vinabonnement

Her er en Wine Snobs ærlige oppfatning på Wincs vinabonnement

Redaktørens notat: Akkurat nå har Cash Back App Drop et spesielt Valentines (eller Galentins) Dagtilbud for nye Winc-abonnenter! Registrer deg og koble kortet ditt til å slippe her, og når du velger din første månedlige ordre med Winc, vil du automatisk tjene 25 000 slipppunkter - verdt $ 25 kontant tilbake.

Hvis du ba meg om å beskrive min versjon av himmelen, ville "utmerket vin" være blant de første ordene du ville høre.

Utmerket vin levert rett til dørstokken min til salgspriser? Jeg kunne ærlig talt ikke ha drømt opp slik overflod uten hjelp. Og likevel, vi lever i en verden hvor det nivået av ekstravaganse ikke bare er tilgjengelig; det er i klar forsyning.

Fremtiden er kommet - og selv om vi fremdeles venter på våre hoverbiler og jetpacker, vi gjøre har vinabonnementskasser.

Dette er min slags kompromiss.

Er Vin-Abonnement Bokser verdt pengene?

Å ha en kvalitetsforsyning av vino tilgjengelig uten å måtte navigere vinetiketter i naturen - og uten å måtte forlate huset (det vil si sette på bukser) - det høres ut som en ganske god del, spesielt siden mange klubber tilbyr viner med spesielle abonnementsrabatter.

Men med tanke på at du kan få best tilgjengelige viner på Trader Joe, eller til og med ute av en boks, kan billige skatter som vi fortsatt tenke to ganger før du klikker den så fristende "registrer" -knappen.

Med de fleste medlemskapene som starter rundt $ 50 per måned, og noen klatrer over $ 100, kan vinleveranser legge til en betydelig kostnad for budsjettet ditt, spesielt hvis du ikke vanligvis drikker så mye vin som du vil få fra programmet.

Og så er det kvaliteten på tjenesten selv å vurdere. er viner virkelig utmerket? Er "rabatterte" priser virkelig en verdi? Er hjemmelevering virkelig så mye mer praktisk?

I et modig og uselvisk bud for å finne svaret på disse spørsmålene, prøvde vi en av de mest populære vinklubbene på markedet.

Værsågod.

Hvilken er den beste vinboksen?

Som bosatt Penny Hoarder Wino vinkjennere, var jeg opptatt av Herculean-arbeidet med å velge og evaluere en av de mange tilgjengelige vinabonnementene. Det var ganske mange å velge mellom, fra Firstleafs månedlige levering av seks-flaskesaker til Vineboxs pricy glassmodell. Selv Martha Stewart er inne på dette vinleveringsspillet, gjengen. Det er virkelig.

Men alt fortalt, Winc virket som det perfekte startpakken. Det leverer en rimelig fire flasker per måned uten medlemskapsavgift eller forpliktelse, og det inkluderer også gratis frakt. Og jeg vil være ærlig, det er en ganske søt $ 20-off avtale tilgjengelig på din første boks.

Faktisk, det er mindre som en vinklubb og mer som en rabatt vinbutikk. Når du registrerer deg, er du fri til å velge hvilken flaske i nettbutikken fanger øyet ditt.

Fordi den månedlige leveringsmodellen lover vinprodusenter noe konsistens, er flasker tilgjengelig til lavere priser enn de ville være på din lokale brennevin - selv om de fortsatt ikke er super billige. Wincs viner starter på $ 13 per flaske, og noen koster mer enn $ 40.

Men hvis du, som de fleste av oss, ikke vet hva du leter etter, her er den kule delen.

Hver vin leveres komplett med enkle engelskbeskrivelser, smaksprøver og til og med foreslått matparing, slik at du vet nøyaktig hva du kommer inn i før du spretter korken.

I tillegg til, Wincs team av eksperter vil anbefale spesifikke flasker hver måned basert på din tilbakemelding, som du kan legge til for hver vin du smaker gjennom et enkelt rating system. Smakskjønningsprosessen starter med en rask og enkel quiz når du registrerer deg, som undersøker ganen din gjennom spørsmål som hvordan du tar din kaffe og om du liker citrus eller ikke.

Som standard vil du bli registrert for medlemskapet "Winc Featured", så du får et utvalg av viner, hovedsakelig fra Wincs $ 13-kolleksjon. Det betyr at du betaler minst $ 52 per måned, og kanskje noen få dollar mer hvis ett av dine viner er en oppgradering. Det er også den rimeligere "Winc Select" -alternativet hvis du er åpen for premium-priser.

Men du kan alltid gå inn og tilpasse dine vinvalg før de sender, så du har kontroll over nøyaktig hvor mye det koster hver måned.

Du kan også hoppe over en måned eller avbryte helt når som helst, så lenge du tar avgjørelsen 48 timer før din kommende forsendelse.

Vi prøvde Winc. Her er det vi trodde

OK, nok om hvordan det fungerer - hvordan var det?

Jeg har litt vinkunnskap, så jeg plukket to av mine flasker og la systemet anbefale det gjenværende paret. Alt sagt, jeg kjøpte tre $ 13 flasker og en fantastisk lydende $ 19 splurge.

Tilfreds med mine valg, jeg klikket "send", og betalte totalt $ 33 etter min første boks rabatt, som ble hiked opp til $ 25 fra $ 20 som en ferie behandler.

Det kommer ut til $ 8,25 per flaske, som er vei lavere enn jeg vanligvis betaler i en butikk hvis jeg forventer et produkt av høy kvalitet. Som jeg har innrømmet før, er jeg litt av en snob.

Så langt så bra.

Min vin sendes neste dag og var planlagt å bli levert innen 48 timer. Winc gjør en god jobb for å holde kundene oppdatert underveis, raskt videresende sporing av informasjon og gir valgfrie tekstmeldinger, men jeg klarte fortsatt å savne det første forsendelsesforsøket. noen gjør må være hjemme for å vise ID og signere for pakken - den er Alkohol, tross alt.

Da jeg endelig fikk hendene mine på boksen, kunne jeg ikke vente med å åpne den, men jeg tok litt tid til å sette pris på alle de morsomme statister som Winc inkluderte. Den fargerike velkomstboken inneholder "A-Z of Wine" - A er for surhet; S er for hudkontakt.

Men snart ville ikke selv smart lesemateriell avlede meg. Jeg var lenge forsinket for et glass.

Jeg sprakk åpne min $ 19 flaske først: en 2016 rød blanding av Santa Barbara County, California, kalt Funk Zone. Flasken hadde faktisk vært en av Wincs anbefalinger og ble merket ned fra en utsalgspris på $ 24,99.

Når jeg smakte det, overrasket utsalgsprisen meg ikke. Består av 90% syrah og 10% viognier (en aromatisk hvit drue), dette er en fyldig rød med den slags slag-i-ansiktet mørk fruktslag jeg elsker. Det har notater av brombær og blåbær, mørk sjokolade, og akkurat nok jordnærhet på nesen til å leve opp til navnet sitt.

Senere høstte jeg meg en svelg av Wincs andre anbefaling, Wonderful Wine Cos tvetydige California white blend. Det er en tørrhvite uten en bestemt appellasjon, og som en beinrød rød jente var jeg skeptisk - men denne vinen fikk meg til å si "wow" høyt så snart jeg tok en slurk.

I tillegg, bare noen få minutter etter at jeg sprakk i boksen, fikk jeg en e-post som anbefalte noen deilige lydoppskrifter for å parre med mine viner, med mat av Food52.

Så, alt fortalt, ville jeg definitivt si at jeg var fornøyd.

Er et vinmedlemskap rett for deg?

Selv om min Winc-opplevelse var en god, er jeg ikke sikker på at jeg vil beholde medlemskapet på ubestemt tid, selv om det faktum at jeg kan hoppe over en måned når som helst betyr at jeg ikke føler meg presset til å ta en avgjørelse med en gang.

Jeg elsker det enkle klassesystemet, og det er morsomt å prøve nye viner jeg ikke ellers ville ha tilgang til. Samtidig er det definitivt måneder da jeg ikke ville bruke $ 50 eller mer på vin alene.

Når du bestemmer deg for hvorvidt Winc, eller andre vinabonnementskasser, fungerer for budsjettet ditt, spør deg selv et enkelt spørsmål: Hvor mye bruker jeg på vin akkurat nå?

Hvis svaret er mindre enn kostnaden for ditt abonnement, tenk nøye på om nyheten og bekvemmeligheten er verdt de ekstra pengene. Du kan ende opp med en tilbakeslag av flasker du aldri kan synes å komme til - eller drikker mer enn du burde.

Men hvis alkohol allerede er en linjepost i budsjettet ditt, og du vil ha en morsom og enkel måte å lære om nye viner, kan en abonnementskasse bare være riktig for deg - og jeg er glad for å gi Winc min anbefaling.

Jubel!

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) er en WSET-sertifisert vingeek som er skrevet for VinePair, SELF, Ms. Magazine, Roads & Kingdoms, The Write Life, Barclaycard's Travel Blog, Santander Banks Prosper og Thrive og andre utsalgssteder.

Skrive Inn Din Kommentar