Hosting en Super Bowl Party? 5 klassiske, budsjett-vennlige snacks å tjene

Alle vet at Super Bowl tid er snack tid. Men i stedet for å gå ut til en bar eller restaurant og plukke ned store penger som ser på spillet, hvorfor ikke spare litt penger ved å underholde venner i ditt hjem?

Be dine gjester å ta med drinker, og server disse velsmakende og budsjettkunnige snacks for å holde kostnadene nede mens du er vert for en flott fest. Du kan til og med tjene penger hvis du spiller fantasyfotball!

Når du setter opp for festen din, må du sørge for at du har rikelig med tallerkener, boller, kopper og bestikk på hånden. Håndvaskende gjenbrukbare (i stedet for å velge disposables) er både miljøvennlige og kostnadsbesparende.

Så hva skal du tjene på Super Bowl-festet ditt?

1. Chex Party Mix

Alle elsker denne kjente, knuste, salte snacken. Mens det er tusenvis av forskjellige måter å gjøre det på, er denne teste oppskriften fra About Food super enkel og vil appellere til hvitløkelskere i mengden.

Prep tid: 15 minutter

Tilberedningstid: 60 minutter

Du vil trenge:

• ½ kopp smør
• 2 ss Worcestershire saus
• 1 ts krydret salt
• 1 ts hvitløk salt
• ½ ts løkpulver
• 3 kopper mais Chex frokostblanding
• 2 kopper hvete Chex frokostblanding
• 1 ½ kopper blandede nøtter
• 1 kopp små pretzels
• 1 kopp hvitløk-flavored bagel chips
• 1 kopp mini pretzel stenger

Forvarm ovnen til 250 grader. Smelt smøret i en stor panne og rør i Worcestershire saus, krydret salt, hvitløksalt og løkpulver.

Legg alt annet og kast grundig til godt belagt. Bake i en time, rør batchen hver 10 til 15 minutter. La kjøle og lagre i en lufttett beholder.

2. Honey Hvitløk Crockpot kjøttboller

For en solid hovedrett, vil denne utrolig enkle kjøttbollenoppskriften fra Family Fresh Meals holde ditt mannskap lykkelig. Server dem over nudler eller ris til en hovedrett, eller bare la folk nyte dem som en forrett.

Prep tid: 15 minutter

Tilberedningstid: 4 timer

Du vil trenge:

• ¼ kopp brunt sukker
• 1/3 kopp honning
• ½ kopp ketchup
• 2 ss soyasaus
• 3 hakkete hvitløksnøkler
• 1 (28 oz) pose fullt tilberedt, frosne kjøttboller

Bland sammen brunt sukker, honning, ketchup, soyasaus og hvitløk.

Deretter plasserer kjøttbullene i en tre- eller fire-kvarts crockpot og dekk i saus og kaster til kapp. Vri crockpotten på lav i fire timer og rør om og om.

3. Bakt Mozzarella Sticks

Nyt diner klassisk hjemme med Om Foods oppskrift på bakte mozzarella pinner.

Prep tid: 40 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Du vil trenge:

• 1 (12 oz) pakke mozzarella strengost
• 3 ss mel
• 1 egg
• 1 egg hvit
• 1 kopp fint tørrbrødsmuler
• 1 ts italiensk krydder
• ½ kopp revet parmesanost
• ¼ ts salt
• 1/8 teskje pepper
• 1 kopp marinara saus, oppvarmet

Først skjær hver mozzarella fast i halv kryss og frys i ca 40 minutter, eller til de er veldig faste. Forvarm ovnen til 400 grader. Forbered et matlagingsark ved å lime det med folie og olje folien (eller sprøyte med non-stick spray).

Smør egg og egghvide sammen i en bolle. I en annen bolle blandes brødsmuler, italiensk krydder, parmesanost, salt og pepper.

Dyp hvert stykke mozzarella i mel og tapp for å riste noe ekstra. Dunk det i egget, og beleg det med brøndsmulksblandingen. Plasser på bakeplaten og bake i 8 til 12 minutter eller til gyldenbrun.

Serveres varmt med varm marinara saus.

4. griser i et teppe

Prep tid: 15 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Gå med den klassiske barndomsfavoritten: smøraktig deig som omslutter smakfulle mini-pølser. Pillsbury har en flott oppskrift på griser i et teppe. Deres nettsted har selv en funksjon som kontrollerer om ingrediensene er til salgs i nabolaget ditt.

Du vil trenge:

• 2 bokser (8 oz hver) kjølte halvmåne middagsruller
• 48 cocktail-sized røkt koblede pølser

Forvarm ovnen til 375 grader. Unroll hele deigen og trekk inn i 16 trekanter. Klipp hver triangel i tre smale trekanter. Rull en pølseforbindelse opp i hver trekant av deigen. Legg dem på ujevne bakervarer.

Bake i 12 til 15 minutter til gullbrun, roterende halvveis gjennom. Serveres varm.

5. Sour Cream Onion Dip

Hjemmelaget løk dukkert er en deilig måte å tucke inn i spilletiden snacks. Dip pita chips, potetgull, kjeks eller grønnsaker i Mario Batali's signatur dip oppskrift.

Du vil trenge:

• 2 ss ekstra jomfruolje
• 1 tynt skiver gulløk
• 1 hakket hvitløksklær
• 2 kopper surkrem
• kosher salt
• pepper

Prep tid: 10 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Chill tid: 1 til 2 timer

Varm olivenoljen, legg deretter løk, hvitløk og en sjenerøs klype salt. Kok på lav varme til karamellisert, som vanligvis tar omtrent 30 minutter.

La blandingen avkjøles litt, og bruk en matprosessor til å gjøre den til en chunky puree. Tilsett surkrem og puls inntil blandingene når ønsket tykkelse. Chill og server.

Flere oppskrifter

Hvis oppskriftene ovenfor ikke passer dine spilledagsbegjæringer, eller hvis du får en stor mengde og trenger flere alternativer, sjekk ut noen av disse andre favorittene:

• Restaurant-stil buffalo kyllingvinger

• Mini kylling pizzaer

• Syv lag taco dip

• Potetskinn med bacon og ost

Opptatt kokker har også en lang liste med smakfulle, enkle og relativt rimelige oppskrifter for å tilfredsstille din Super Bowl-mengde.

Sørg for å holde alt mat opp til temperatur (via crockpot eller annen varmekilde) eller kjølt i kjøleskapet for å sikre at gjestene ikke blir syk.

For å spare på is, begynn å lage dine egne isterninger en uke eller så på forhånd, i stedet for å bruke penger på en gigantisk pose med frosset vann.

Din sving: Hva er din favoritt, rimelige Super Bowl-snack?

Dette innlegget oppsto opprinnelig før Super Bowl XLIX, men siden disse småtene aldri går ut av stil, tok vi det tilbake til Super Bowl 50.

Kristen Pope er frilansskribent og redaktør i Jackson Hole, Wyoming.