Vi prøvde 4 av de mest populære matbokser å se om de virkelig er verdt det

Du har sett annonsene på t-banen og hørt dem på favorittpodcaster.

Matleveringsbokser er så elegante, og gir deg hjemmelagede måltider uten å måtte tenke på måltidsplanlegging eller matbutikk.

Men er de virkelig verdt prisen? Kan du rettferdiggjøre bekvemmeligheten av matlevering og rettferdiggjøre også kostnaden?

Vi bestemte oss for å teste fire populære matkasser ved å ha en av The Penny Hoarder's minst erfarne kokker lage en oppskrift fra hver.

Deretter sammenlignet vi prisen for å få hver boks levert til å få alle ingrediensene til hver oppskrift i matbutikken.

Når det gjør mening å splurge på en matleveringsboks

Uansett hvordan vi skar det, er det billigere å kjøpe ingrediensene du trenger for å lage hver av disse oppskriftene.

Men jeg må også erkjenne at å starte disse rettene fra grunnen tar litt planlegging og strategisering.

Hvis du ikke er kreativ på kjøkkenet, kan du kjempe for å prøve forskjellige ingredienser og smaker som boksene inneholder.

Hvis du forsøker en ambisiøs oppskrift, kan du finne deg selv blindt vandre midtgangen i matbutikken for å finne det du trenger.

Matleveringskasser er for de engstelige kokkene: De som vil se matlaging, viser hele dagen, men vil aldri drømme om å prøve å replikere disse ferdighetene.

Så børst dine bekymringer til side og bestil en boks når en eller flere av disse situasjonene oppstår:

• Du er gal i jobben i kvartalet, men kjedelig med takeaway

• Du har en ny beau og vil ikke at de skal vite at du noen ganger spiser frokostblanding til middag

• Du ønsker å level-up dine matlaging ferdigheter uten en stor tid investering

Les videre for min erfaring som The Penny Hoarder sin egen hjemmekokk. Jeg er glad for å rapportere at jeg mottok null klager fra spisestuen.

Et notat om vår prissammenligning: Vi noterte ingrediensene for hver oppskrift og undersøkte kostnaden for sammenlignbare ingredienser hos nasjonale forhandlere, for eksempel Walmart.

For eksempel, vår Blå Forskrev oppskrift kom med en spiseskje honning. Når vi sjekket Walmart's pris, fant vi den minste størrelsen på honning vi kunne få var en 8 unse krukke for $ 1,98 - 24,8 cent per unse, for å være presis. Siden en spiseskje er en halv fluid ounce, brukte vi 12 cent av honning i denne oppskriften.

Vår pris sammenligning inkluderer ikke kostnaden av stift eller matlaging hjelpemidler hver boks forventes å ha tilgjengelig hjemme, inkludert elementer som olivenolje, salt og pepper og aluminiumsfolie.

Plated vs Blue Apron vs Hello Fresh vs Marley Spoon

Blå Forkle

Vi prøvde: Spice-Rubbed Pork med søt rødløk og svarte bønner

Vanligvis kostnader: Omtrent $ 60 for tre måltider med to porsjoner hver uke

Hva ingrediensene ville ha kostet for dette måltidet: $ 7,80 ($ 3,90 per porsjon)

Oppført koketid: 45-55 minutter

Tid tok det virkelig: 1 time, 13 minutter

Top Chef-vinneren Brooke Williamson bidro med denne oppskriften til Blue Apron's Guest Chef Series, og lagde et ekstra lag av skremmende som jeg trakk en liten svinekjøtt ut av esken.

Bildene og instruksjonene for searing, deretter roasting av svin var overraskende lett å følge - selv om jeg nærmet seg krydderprosessen litt hesitant. (Instruksjonene sa å krysse svinekjøttet, men min medarbeider mannskapet var ikke fornøyd. De sørget for at jeg gned de krydder i.)

Den endelige parabolen var salte, søt og så imponerende når skiver og belagt.

Bestil det når: Du vil at kjæresten din skal svømme over din matlaging. Jeg følte meg som en pro setter denne parabolen sammen.

Hvordan gjøre avtalen enda søtere: Når du registrerer deg, får du $ 30 av din første bestilling.

Hei Frisk

Vi prøvde: Pan-Seared Kylling med Urter de Provence

Vanligvis kostnader: Omtrent $ 60 for den klassiske boksen, som inneholder tre måltider med to porsjoner hver uke

Hva ingrediensene ville ha kostet for dette måltidet: $ 6,62 ($ 3,31 per porsjon)

Oppført koketid: 30 minutter

Tid tok det virkelig: 40 minutter

Hei Fresh hadde de enkleste instruksjonene å følge, langt.

Og selv om oppskriften var en av de enkleste, var denne kyllingretten solid. Et annet pluss: en enkel oppskrift betydde opprydding var også lett.

Vår Hei Friske rett hadde også en av de laveste kaloriverdiene av dagen, men var like tilfredsstillende som resten.

Bestil det når: Du vil prøve en matboks, men har ikke tatt matlaging 101.

Hvordan gjøre denne avtalen enda søtere: Abonner via e-post for å få en rabatt på $ 15.

belagt

Vi prøvde: Kylling Piccata med stekte Fingerling poteter og grønne bønner

Vanligvis kostnader: Ca $ 72 for to måltider med tre porsjoner hver uke

Hva ingrediensene ville ha kostet for dette måltidet: $ 11,56 ($ 3,85 per porsjon)

Oppført koketid: 35-45 minutter

Tid tok det virkelig: 37 minutter

Plated instruksjoner var enkle å følge, og ingrediensene inkludert var lett nok til å finne og bruke at jeg kunne se meg selv å lage en lignende oppskrift på egenhånd.

Jeg likte spesielt oppskriftskortet sidebar som lærte meg Hvorfor Jeg ble deglazing pannen med hvitvin som jeg gjorde det.

Se på meg, jeg lager mat!

Bestil det når: Du vil føle deg fancy, men likevel nyte kjente smaker. Dette var ikke den mest spennende oppskriften i gjengen, men leverte fortsatt på smak.

Hvordan gjøre avtalen enda søtere: Bruk denne lenken for å få et gratis måltid på Plated.

Martha & Marley Skje

Vi prøvde: Hvitløk Braised Kylling Med Grønn & Kremet GritsVanligvis kostnader: $ 48 for to måltider med to porsjoner hver uke

Hva ingrediensene ville ha kostet for dette måltidet: $ 6,55 ($ 3,28 per porsjon)

Oppført koketid: 40 minutter

Tid tok det virkelig: 1 time, 16 minutter

La meg bare innrømme at jeg slo opp denne oppskriften, stor tid.

Instruksjonene sa til å trimme overflødig fett og hud fra kyllingebrystene, som jeg tok å bety, Skru av hele huden med gusto. "Et par setninger senere lærte jeg at jeg skulle, Kyll kylling på siden og kok til browned.,Äù

Lekse: Les alltid oppskriftskortet to ganger før du begynner, i stedet for å skumme over de dristige ordene mens du pakker ut boksen.

Jeg hadde stor tvil da jeg jobbet på denne oppskriften fra Martha Stewarts måltidleverandør. Jeg elsker ikke kale, jeg elsker ikke griller, og bildene på oppskriftskortet så litt mindre enn appetittvekkende.

Men resultatet? Det var så bra, jeg lagde meg selv en plate for å ta med hjem (og så gjemte den fra mine medarbeidere). Jeg burde nok ha visst at en Martha-godkjent oppskrift ville være deilig.

Bestil det når: Foreldrene dine kommer til å besøke, og du (fortsatt) trenger å overbevise dem du er en voksen.

Lisa Rowan er forfatter og produsent på The Penny Hoarder. Redaktør intern Jennifer Smith gjorde legwork på Walmart og knust ingrediens tallene.