Penger

22 kreative måter å kutte maten budsjettet i halvparten og fortsatt spise godt

22 kreative måter å kutte maten budsjettet i halvparten og fortsatt spise godt

Vil du spare mer? Klikk her og vi hjelper deg med å lage over budsjettbudsjettet!

Uansett om du er en singleton som lever av takeaway eller en mor som matvarer en voksende familie, er mat noe vi alle må bruke penger på, og mange av oss kan stå for å bruke mindre enn vi for tiden gjør.

Fra den enkle og enkle til litt ekstreme er det 22 smarte måter å kutte matbudsjettet ned drastisk.

1. Opprett et dagligvarebudsjett

Det første trinnet for å spare penger på mat er å tenke som en Boy Scout (det vil si "Vær forberedt"). Å sette opp et månedlig eller ukentlig dagligvarebudsjett vil hjelpe deg å holde deg oppdatert og holde kostnadene dine i sjakk.

Vil du ha bevis? En kvinne klarte å komme forbi på bare $ 4 per dag, mens en annen feeder familien til fem for bare $ 64 i uken. De klarer disse prestasjonene ved å vite hvor mye de har til hensikt å bruke før de noensinne setter foten i en butikk og utvikler smarte måter å få sine mål til å skje.

2. Planlegge måltidene dine

Planleggingen av måltidene dine for uken gjør at du kun kan handle for ingrediensene du bruker den uken, redusere matavfall, kutte måltidet og lagre deg fra det fryktede øyeblikket foran kjøleskapet der du tenker på hva du er på jorden kommer til å gjøre den kvelden.

3. Bruk kuponger

Dette er Savings 101, men du vil bli overrasket over hvor mange som hopper over det. Du trenger ikke å tilbringe timer hver uke klipping og organisering som de overzealous savers på Ekstrem kupongering; alt du trenger er dette enkle, effektive systemet.

4. Lag flere måltider hjemme

Jo mer du lager mat fra grunnen enn å kjøpe premade og ferdigpakket bekvemmelighetsmat, desto mer sparer du.

Hvis du ikke liker å lage mat hver kveld, må du investere i en tregkok og lage en stor del av noe over helgen, og lagre den for å gjenoppvarme i løpet av uken. Brown-bagging lunsj og brygging din kaffe hjemme vil også redusere kostnadene dine.

5. vokse en kjøkken hage

Du kan spare tonn ved å dyrke ditt eget produkt - men sørg for at du vet hvilke produserer som skal vokse, og som faktisk er billigere å kjøpe fra matbutikken. Her er en sammenbrudd av de mest og minst kostnadseffektive veggiene for å vokse deg selv.

6. Regrow Your Veggies

Det høres ut som magi, men det er ikke: Du kan faktisk regrow visse grønnsaker som du allerede har brukt, og får mest mulig ut av det du produserer.

7. heve dine egne dyr

Har du allerede en hage? Ta ting ett skritt videre ved å holde dyr. Du trenger ikke å bo på en gård for å heve kaniner for kjøtt eller holde kyllinger til egg - alt du trenger er et lite plott av bakgård for at de kan streife seg inn.

8. Klipp tilbake på matavfall

Å kaste mat i søppel er i utgangspunktet å kaste bort penger. For å redusere matavfall, planlegg en gjenværende dag hver uke for å rydde opp pantry og kjøleskap. Omeletter, supper, salater og wraps er gode måter å bli kreative med uansett odds og slutter å ha på hånden.

Du kan også omarbeide noe av maten du normalt kaster. Forfalt brød kan bli gjort til croutoner, for eksempel, og banebrytende bananer er ideelle for bananbrød.

9. gå vegetarianer

Kjøttet kan være dyrt, og det er mange gode oppskrifter der ute som bruker proteinstatninger som soya, tofu og bønner. Enten du går helt vegetarianer eller planlegger noen kjøttfrie måltider hver uke, er du nødt til å spare penger (og spise sunnere!).

10. Kjøp In-Season Produce

Kjøp frukt og grønnsaker i sesong, når de er friske og voksende lokalt, for å spare penger. Kjøp i bulk for å spare enda mer; du kan fryse dem eller forvandle dem til ting som eplepurce, konserver og mer for å nyte dem hele året.

11. Få pengene tilbake

Å spare penger på dagligvarer er en strategi, men du kan også gjøre penger for maten du kjøper. Apper som Ibotta og Nielsen Consumer Panel, og vil gi deg penger tilbake for de tingene du vil kjøpe uansett.

12. Klipp overflødig vekt

Ikke på deg - på produsenten din. Fjern eventuelle stengler, stilker og blader før du kjøper for å redusere vekten for varer som betales av pundet. Selv om du bare fjerner 5% av råvaren, sparer du fortsatt 5% av din dagligvarehandel!

13. Lagerpile

Når du kan finne en vare for en god del, og du vet at a) du vil bruke i fremtiden og b) det vil ikke utløpe lenge, lager opp på den.

Sett opp noen hyller i kjelleren din for å holde overflødige elementer på et kjølig sted. En ekstra fryser kan hjelpe deg med å lagre frossen mat (og gjør det mulig å lagre flere rester, store batchmål og produksjon i sesongen).

14. Gå Freegan

Du har hørt om dumpster dykking, og noen av dere har kanskje prøvd det for ting som elektronikk og møbler, men har du noen gang vurdert dumpster dykking for mat?

Freegans sparer systemet, reduserer matavfall og reduserer kostnadene ved å gjenvinne maten som blir kastet ut daglig av restauranter og dagligvarebutikker. (Det er åpenbart at sanitet er et problem her, så du vil se etter elementer som er innpakket og forseglet.)

15. Go (Urban) Foraging

En nær slektning til freeganisme, men en smule mindre brutale lydende, urbane foragere scavenge for spiselige planter som ugress, sopp og urter som vokser i hele deres nabolag.Du kan ikke vandre inn i folks hage og kaller den "foraging", men alt som vokser i offentlige parker og grønne områder, er oppe. Bare gjør noen undersøkelser online på forhånd for å lære hvilke planter som er trygge å spise, og hvilke som ikke er.

16. Kjenn tricks av handel

Dagligvarebutikker vil at du skal bruke så mye penger som mulig, så å lære strategiene de bruker for å tvinge deg til å gjøre dette, kan hjelpe deg med å holde deg til listen din - og budsjettet ditt.

For eksempel lager butikker som å lokke deg til å kjøpe mer enn du har tenkt å plassere dyrere gjenstander på øynivå, ved å bruke endestykker for å ta tak i din oppmerksomhet og plassere stifter som melk, egg, brød og melk på baksiden av butikken, slik at du ' re tvunget til å passere gjennom flere ganger for å komme til dem.

17. Kjenn butikkens hemmeligheter

I tillegg til å være oppmerksom på generell dagligvarebutikk salg taktikk, kan du også spare ved å vite hvilken dag i uken din butikk slashes sine priser og de spesifikke triks og taktikk du kan bruke til å lagre det. For eksempel, her er noen måter å spare penger på Target, Walmart og Whole Foods.

18. Ignorer utløpsdatoer

Du trenger ikke nødvendigvis å kaste ut et element bare fordi du har passert datoen stemplet på pakken. "Selg av" betyr bare datoen hvor butikken skal selge en vare for å sikre maksimal friskhet og smak for forbrukeren. "Best if used by" er også et middel for å sikre best mulig kvalitet. Hvis varen din er noen dager forbi sin dato, bør den fortsatt være helt trygg for å konsumere så lenge utseendet, lukten og konsistensen virker som vanlig.

19. Haggle

Tenk det eneste stedet du kan forhandle pris er på garasjesalg? Tenk igjen.

Når det kommer til delikatøren og bakeriavdelingen, er friskhet av største betydning. Hvis en kontorist ikke er i stand til å flytte et element før det treffer sin utløpsdato, vil det bli kastet og butikken vil miste penger. Hvis du oppdager noe kjøtt eller bakt varer som er ved eller nær utløpet, kan du be om å snakke med en leder for å se om du kan få rabatt for det som egentlig er et "clearance" -element.

20. Oppbevar maten riktig

Hvordan og hvor du lagrer maten din, spiller en stor rolle i hvor lenge det vil vare (og fortsatt smake yummy). Sjekk ut nettsteder som StillTasty for å finne ut den beste måten å lagre mat og lære hvilke soner i kjøleskapet og fryseren er best for å beholde hvilke elementer.

21. Pre-Game før du spiser ute

Hva med de nettene du bestemmer deg for å splurge og spise ute, eller vennene dine inviterer deg til å bli med dem et sted til middag? Gjør litt før måltidet, slik at du ikke kommer til restauranten sultende.

Snack før du går, og du kan hoppe over forretten, dele en hovedrett eller bare få dessert mens du henger sammen med vennene dine og nyt godt selskap og samtale.

22. Ta hjemoverskrifter

Selvfølgelig tar du med deg din egen doggy bag fra restauranter (ikke sant?), Men du kan også score noen måltider på neste dag ved frivillig arbeid for å rydde opp etter kontorets lunsjer, skole fundraisers og andre arrangementer, hvor du slemmer ting som gratis skiver pizza, ekstra smørbrød eller bakervarer.

Vil du spare mer? Klikk her og vi hjelper deg med å lage over budsjettbudsjettet!

Kelly Gurnett er freelance blogger, forfatter og redaktør som kjører bloggen Cordelia Calls It Quits, hvor hun dokumenterer hennes forsøk på å kvitte seg med livet av de tingene som ikke har betydning og fokusere mer på ting som gjør. Følg henne på Twitter @ CordeliaCallsIt.

Skrive Inn Din Kommentar