Feed Your Mind: 5 Rimelig Sunn Spise Tips kan holde hjernen din skarp

Vi vet at vi burde laste opp mye frukt og grønnsaker hver dag, men la oss innse det: Ost og sjokoladepudding er bare så mye mer fristende (ikke på samme tid, skjønt!).

Studie etter studie bekrefter fordelene med god ernæring for voksne og voksende barn.

Nå er AARP chiming inn med nye bevis på god ernæring er positiv innvirkning på hjernen til mennesker over 40 år gammel.

Hvis det er deg (det er jeg også), ta en titt på hvordan du stemmer overens med resultatene fra organisasjonens nettbaserte intervjuer med over 2000 voksne 40 og eldre.

• "Nesten ingen" spiste USAs Department of Agriculture (USDA) - anbefalte antall porsjoner i alle fem matgrupper, og en tredjedel spiste ikke det anbefalte beløpet i noen gruppe.

• Fire av 10 voksne spiste USDA målmengden på 1,5-2 kopper per dag med frukt og 2-3 kopper per dag med grønnsaker, men "svært få" møtte den anbefalte mengden melke-, korn- eller proteinportioner.

• Ni på 10 voksne sier at de ville spise bedre hvis de visste at det ville redusere sjansen for kognitiv nedgang, hjertesykdom eller diabetes.

• Mer enn 60% sa at de ville spise bedre hvis de visste at det var bra for hjernens helse.

Mer enn halvparten av respondentene sier at de ville opp sitt ernæringsspill hvis legen fortalte dem, men bare ca 10% sa at legen anbefalte en spesiell spiseplan.

Ifølge AARPs funn, rapporterer voksne som spiser USDA-anbefalte mengder frukt og grønnsaker hver dag "bedre hjernens helse og har høyere gjennomsnittlig mental velvære score".

Enda bedre, jo mer frukt og grønnsaker du spiser, desto mer øker hjernens helse.

Hvis du vil gjøre mer for å beskytte kroppens og hjernens helse, er det noen få rimelige sunne spisesteder - uansett hvilken alder du har.

1. Lær hvordan du velger de beste friske frukter og grønnsaker i supermarkedet.

1. Husk å sjekke ut ditt lokale bøndermarked for rimelig mat som er i sesongen akkurat nå.

1. Last ned en gratis PDF-kopi av "God og billig: Spise på $ 4 / dag" (tilgjengelig på engelsk og spansk).

1. Nabolagshager og samfunnsstøttede landbrukskooperativer (CSAs) er en fin måte å strekke matbudsjettet på.

1. Delta i "Meatless Mondays" for å forbedre helsen til kroppen din og lommeboken.

Sulten ennå? Sjekk ut disse smakfulle frukt- og grønnsaksreceptene for matlaging.

Lisa McGreevy er en stabforfatter på The Penny Hoarder. Hun mener at ost skal utpekes som sin egen matgruppe.