Mat

Channel Your Inner Jimmy Buffett for under $ 25 på National Margarita Day

Channel Your Inner Jimmy Buffett for under $ 25 på National Margarita Day

Nasjonal Margarita-dag er 22. februar, og du vet hva det betyr?

Det er tequila tid, du vil (med et stek av limejuice, antar jeg).

På et mer seriøst notat vet vi alle hvordan dyr alkohol er. Når det er alt sagt og ferdig, kan drikker også legge lommeboken din med bakrus.

Vi ønsket en måte å komme inn på festivaler av National Margarita Day uten å bruke en uhyrlig mengde penger på en bar-fan - så vi bestemte oss for å hjelpe deg med å lage din egen hjemme.

Ta tak i shakers, og gjør deg klar til å feire!

Hvordan spare penger når du lager Margaritas

I begynnelsen tenkte jeg på dyping av en nøkkelbestanddel - trippel sek - for å gjøre noen budsjettvennlige margaritas. Nesten hver margaritaoppskrift krever det, og det er virkelig en nøkkelspiller i den generelle smaken.

Mitt første dilemma var at denne sitrusinfiserte alkoholen kan koste store penger - noensinne hørt om Grand Mariner? Ja, det er teknisk trippel sek og kan koste rundt $ 30, avhengig av hvor du kjøper den og hvor stor en flaske du vil ha.

Enkel tredimensjonal, som er mindre fancy og billigere, vil fortsatt kjøre deg rundt $ 16 for en 750-milliliter flaske.

Jeg kommer ikke til å lyve - det er mange margarita oppskrifter der ute.

Mitt første forsøk på å lage margaritas på et budsjett uten trippel sek førte meg til en oppskrift på Pinterest som krevde å dumpe en hel flaske tequila, litt limejuice og enkel sirup i en krukke. Ja, det smakte som bensin.

Enkelt og greit, Ikke grøft den tredobbelte sek. Og med mindre du vil spille bartender for noen helger i måneden, Du vil kanskje revurdere nøyaktig hvordan du kjøper den.

Hvis du bare vil nyte den nasjonale Margarita-dagen (og ikke strekke den inn i en hel måned), gå til en brennevinbutikk og spør om det finnes noen mindre flasker med oransje likør i størrelse. Jeg ledet til min lokale ABC Fine Wine & Spirits og fant en avtale på Cointreau: to flasker med skuddstørrelse for $ 3, som salgsforbindelsene sa var nok for det jeg ønsket å lage.

Etter det, spør medarbeiderne hvis de har noen mindre størrelse flasker tequila. Jeg lover, du trenger ikke en vanlig størrelse!

A Strawberry Margarita Pitcher Oppskrift på mindre enn $ 25

Hvis du vet noe om alkohol, kan du kanskje vite at god tequila er jævlig dyr. Men la meg også si at det er viktig å bruke en tequila som ikke får deg til å hate deg selv om morgenen.

De assosierte med ABC anbefalte 100% agave tequila fordi det var den smidigeste og det beste å blande seg med.

Men som jeg nevnte tidligere, er den gode nyheten at du ikke trenger en vanlig størrelse flaske. En 375-milliliter flaske er akkurat. Jeg slo meg på en flaske 1800 Silver Tequila, som bare kostet meg $ 15,99 pluss skatt.

For å kutte mer kostnader bestemte jeg meg for å lage jordbær margaritas, så alt jeg måtte gjøre var å gå til Walmart og kjøpe Minime Maid Strawberry lemonade for $ 1,50, Realime for 99 cent og en lime for 25 cent.

Her er ingrediensene du trenger:

  • 375 milliliter flaske 1800 sølv tequila: $ 15.99
  • 2 skott-størrelse flasker Cointreau: $ 3
  • Realime squeezed limesaft: 99 cent
  • Minute Maid Strawberry lemonade: $ 1.50
  • 1 lime: 25 cent

Totalt: $ 23,17 etter skattPorsjoner: 8Kostnad per servering: $ 2,90

For å lage denne margaritaen, kombiner tequila, Cointreau og limejuice i en stor krukke, og legg deretter til jordbærslemmonade i små deler til du balanserer smakene etter eget ønske.

Etter at du er fornøyd med smaken, la kruiken sitte i kjøleskapet i omtrent en time. Hvis du ikke vil vente, fortsett og rist dem ved glasset med is. Klipp kalken i halve og klem litt frisk juice inn i krukken for ekstra smak. Klipp den andre halvdelen av kalk i kiler og legg den på kanten som garnityr!

Salt er valgfritt, men hvis du liker en saltet kant, kan du kjøpe den fra Walmart for rundt $ 3,79. For å bli i Penny Hoarder-ånden av frugality, sier jeg hoppe over det!

Denne oppskriften gjør ca åtte briller, som bringer totalpris per glass til $ 2,90.

Bånnski!

Kelly Smith er en epost innholdsspesialist på The Penny Hoarder. Hun vil gjerne takke sjefen sin for å la henne lage margaritas på kontoret.

Jessica Gray, en redaksjonell assistent hos The Penny Hoarder, bidro til dette innlegget.


Skrive Inn Din Kommentar