Hvordan lage en Money-saving måltider Planlegger du faktisk

Jeg vedder på at noen av dere leser dette innlegget akkurat nå mens du spiser en deilig hjemmelaget sandwich du tok på jobb.

Kanskje litt skiveskink, sveitsisk ost, den fine Dijon sennep med de små frøene i den?

Bra for deg. Du trenger ikke meg å fortelle deg hvor mye penger du kan spare ved å lage mat hjemme og pakke lunsjer for jobb eller skole.

Men her er spørsmålet mitt:

Hvor mange flere smørbrød kan du gjøre med brød har du for øyeblikket?

Hvis du ikke vet svaret, kommer du til å våkne en dag og skjønner at du bare har nok brød til en ekstra sandwich - og du kommer ikke til å kunne gjøre det til matbutikken til fredag.

Så du vil tilbringe de neste dagene betale $ 12 for å tilbringe lunsjpause som står i kø og venter på at noen andre skal lage deg et smørbrød - eller du må sette sammen noen triste lunsjer.

Gjennomsnittlig amerikansk bruker $ 2.625 per år på restauranter, ifølge The Motley Fool. Måltidsplanlegging kan spare deg for å bruke ekstra penger på nødlunsjer eller sen kveldsavgang. Det vil også redde deg fra å late som to "frosne blåbærvaffler" som en "lunsj".

Du vil spise sunnere, spare penger og nyt måltidene dine mye mer når de er planlagt!

Hvordan lage en måltidsplan som fungerer

Det første du må gjøre er å finne ut hvor mange måltider du er ansvarlig for å gjøre hver uke.

Hvis det bare er deg, kan svaret være 21: 7 frokoster, lunsjer og middager. Eller det kan være 20: 7 frokoster, syv middager og seks lunsjer fordi sjefen din alltid kjøper pizza for alle på fredager.

Hvis du har en familie, må du telle måltider per person - En middag for tre personer teller som tre middager, selv om du alle spiser det samme.

Nå begynner å tenke på måltidene du gjør oftest: smørbrød, hermetisert supper, salater og taco netter som utgjør en gjennomsnittlig uke.

Hvor mange måltider kan du få ut av en enkelt brød? Har en bagged salat vanligvis for flere måltider? Eller spiser familien din hele posen på en natt?

Når du begynner å få en ide om hvor lenge maten varer, kan du begynne å planlegge fremover. Du kan se på en pakke skiveskink og tenk, "Det er fire lunsjer."

Når du begynner å oversette mat til "antall måltider", er du på vei til måltidsplanlegging.

På dette punktet er det to måter å gå.

Noen liker å planlegge ut hvert måltid på forhånd: Du spiser en skinkebiff på mandag, tirsdag og onsdag. Deretter går du tom for skinke og har en peanøttsmørbrød på torsdag - og så kommer sjefen din inn i pizza på fredag.

Andre mennesker liker å tenke, "Vel, jeg har ham og jeg har peanøttsmør, og jeg vet at jeg kan gjøre det til slutten av uken."

Det er poenget med måltidsplanlegging, tross alt: Å finne ut hvor mye mat du trenger å kjøpe for å gjøre det til neste matbutikk. Når du kan gjøre det, vil du finne deg selv å bestille nøduttak mye sjeldnere!

Prøv en måltidsplanleggingsapp eller kalender

Hvordan kan du holde oversikt over din måltidsplan?

Jeg kan generelt huske gruven i hodet mitt, men noen bruker en matplanleggingsapp eller et verktøy.

Her er noen få apps å vurdere:

• $ 5 måltidsplan gir deg en ukentlig meny med måltider som koster ca $ 2 per person (de har selv en glutenfri versjon).
• Planlegg å spise har oppskrifter og et dra-og-slipp-måltid planlegging grensesnitt som automatisk genererer en dagligvare liste.
• Pepperplate inneholder oppskrifter og måltidsplanlegging, samt en "kokk nå" -funksjon for å sette opp flere kokere for et komplisert måltid.
• Emeals lar deg legge inn din familie størrelse, antall måltider som trengs og kommer opp med måltider for deg. Alt du trenger å gjøre er å handle!

Eller gå på skolen med penn og papir eller en enkel veggkalender.

Tar din måltidsplan til matbutikken

Når du kommer til matbutikken, er det på tide å sette din måltidsplan i gang.

Lag en liste gjennom en måltidsplan eller med penn og papir - og kjøp bare hva som står på listen.

jeg finner måltid planlegging gjør min handle mat mye lettere fordi jeg vet nøyaktig hva jeg skal kjøpe og hvor jeg skal finne den.

Siden jeg kjøper de samme produktene gjentatte ganger, vet jeg også hvilke som skal lagres når de går i salg. Jeg har nettopp kjøpt fem pakker med delikjøtt på en super rabatt. Det kommer til å lage 20 lunsjer!

Støping opp på salgsartikler hjelper deg også med å planlegge og fryse måltider for fremtiden. Hvis det er en måte å kjøpe i bulk og prep maten du spiser oftest, gjør det!

Hva med kuponger? Hvis du ser mye på noe du kjøper gjentatte ganger, gå for det. Hvis du ser mye på noe du vurderer en godbit, som en litt dyrere merkevare av kornblanding, hvorfor ikke?

Men når du ser kuponger for elementer som ikke passer i din måltidsplan i det hele tatt - som for frosne eggruller, som du sannsynligvis ikke kommer til å inkludere i taco natt - bør du gå videre og ikke kaste bort pengene dine eller maten din .

Som bringer oss til:

Spise hva du kjøper

Amerikanerne kaster bort mye av mat.

Over $ 165 milliarder av mat er bortkastet hvert år, rundt $ 529 per person, rapporterer USA Today.

Du vil ikke kaste bort $ 529 - eller mer - kaste dagligvarer i søpla. Dette betyr at det siste trinnet i måltidsplanlegging er sørger for deg spis hva du kjøper.

Hvordan gjør du dette? Det kommer ned til å vite hva matplanen din er og stikker til.

Her er noen tips:

• Pakke dine planlagte lunsjer natten før, så du vil ikke være "for trøtt" om morgenen.
• Pass på at du alltid spiser noe annet for lunsj og middag. Hvis du lager en lasagne, må du ikke spise den til middag, deretter lunsj, deretter middag igjen. Bryt opp lasagna middager og legg til variasjon med smørbrød eller suppe lunsjer.
• Gi deg selv muligheter. Når du forbereder din måltidsplan, fortell deg selv: "I denne uken vil jeg spise enten en sandwich eller en hjemmelaget frossen burrito til lunsj." Så vil du ikke føle deg låst til noen bestemt hovedrett.
• Forbered de samme favoritt entrees om og om igjen for å hjelpe deg med å holde fast i planen din. Du vet at alle liker dem, hvordan man lager dem raskt og hvor lenge de varer.
• Har dedikert matbit, som mandler og strengost, slik at du ikke blir sulten og spiser en av entrees du sparer for senere i uken.

Også: forplikte seg til å spise mat før de går dårlig.

Dette betyr at hvis du har sagt, "Jeg vil spise enten salat salat eller skiveskåret oransje med middag", og salat begynner å se litt visst, forplikte seg til å spise det først. Appelsiner vil fortsatt være der når du er ferdig.

Å finne ut en måltidsplan som fungerer for deg, vil trolig ta litt prøve og feil. Så ikke bli motløs hvis du trodde en gryte som ville vare hele uken blir spist i to dager og du er fast og bestiller takeaway en gang til!

Jo mer du lærer om husholdningens spisevaner, jo bedre kan du forme dine måltider og forberede deg på et fullt kjøleskap fylt med all maten du trenger.

Din sving: Har du prøvd måltidsplanlegging? Har du råd til andre måltidsplanleggere?

Opplysning: Noen av koblingene i dette innlegget er tilknyttede lenker. Vi ville likevel ha delt dem med deg, men en sann "penny hoarder" ville være en idiot, ikke å ta selskapets penger. 🙂
Nicole Dieker er frilansskribent med fokus på personlig økonomi og personlige historier. Hennes arbeid har dukket opp i The Billfold, The Toast, Yearbook Office, The Write Life og Boing Boing.