Du sier stygge, jeg sier sunn: Hungry Harvest utvider sine produserte leveranser

Hungry Harvest, "Shark Tank" -backed hjemme leveringstjeneste selger produkter som ellers kan bli kastet, utvider seg til 30 nye byer. Men det kan hende du må vente et par år for at disse "stygge" høstene kommer til deg.

Siden lanseringen i Washington, D.C., området i 2014, har Hungry Harvest utvidet til Philadelphia, South Florida, Detroit og Raleigh, North Carolina.

Neste på listen? Charlotte, North Carolina, ifølge en rapport fra The Packer. Ekstra steder i Sør, Midtvesten og Nordøst lyder som om de kommer opp også - medgrunnlegger Evan Lutz fortalte The Packer at det har vært mye etterspørsel fra disse delene av landet.

Tjenestens nettsted har en venteliste du kan abonnere på hvis du vil vite når det er byens tur.

Vi reiste ut til Hungry Harvest for en liste over kommende steder og vil legge inn en oppdatering når vi vet mer.

Selskapets produksjonsbokser kan variere mye etter sesong og til og med fra uke til uke, men en egenskap er konstant: Hver ordre er fullpakket med ufullkommenheter. Bærene var for store eller for små. En gaffeltruck stødte en masse grønn paprika og skadet noen av tilfellene. Grossisten kjøpte for mye.

Faktisk kommer opptil 40% av Hungry Harvests produkter fra et overskudd av produkter som ellers kan bli søppel. Noen av produktene kan se annerledes ut, men alt smaker det samme som det du finner i matbutikken.

Selskapet sier at det har holdt mer enn 5 millioner pounds mat ut av deponier. Det arbeider også med SNAP-markeder og donasjonspartnere for å redusere fødevaresikkerhet.

Harvest Boxes varierer i pris fra $ 15 til $ 50, med økologiske bare bokser som koster mest.

Lisa Rowan er en senior forfatter på The Penny Hoarder, hvor hun dekker dagligvare- og detaljhandeln.