Jeg spore min matbutikk til en uke. Her er det jeg lærte

Det er veldig enkelt å si at du er en forsiktig, kunnskapsrik dagligvarehandler.

Men det er også virkelig (egentlig) lett å kaste den impulse pint iskrem eller gigantisk pose med pretzels i vognen. Eller å kjøpe en haug med råvarer med det formål å gjøre et Pinterest-verdig søndagsmat-prep sesh ...

... bare for å ende opp med et slimet rot i skarpere skuffen innen torsdag. Ingen bueno.

Det første trinnet i å overvinne et problem, penny-pinching eller ellers, er å se nærmere på dine oppføringer som de er.

Så la oss bli intime.

Jeg kommer til å bryte ned en ukes verdi for min egen matbutikk, og vise deg alle penny-hoarding trinnene jeg tar for å sikre at jeg sparer så mye som mulig - og peker på hva jeg kan gjøre bedre også.

Før vi begynner, noen advarsler

Et par raske notater før vi kommer i gang.

Jeg bor alene og er bare ansvarlig for meg selv og hunden min, Odin. Så hvis du har en familie av flere mennesker, vil dagligvarehandelen din avvike vesentlig fra det du ser her.

Videre vil du legge merke til at listen min savner noen få viktige stifter du sikkert har på deg. Det er fordi Jeg spiser litt rar.

Jeg mistet en masse vekt for noen år siden, og for å opprettholde det, følger jeg visse kostholdsretningslinjer. Spesielt spiser jeg ikke mange karbohydrater. Du finner ikke frokostblandinger, pasta, ris, brød eller mye frukt på min matliste, noe som er rart, vet jeg. Mitt kosthold er ganske mye kjøtt og grønn ting - et dyrt valg.

Hvis du er nysgjerrig, er det i utgangspunktet en modifisert versjon av ketogen dietten; Gary Taubes "Good Calories, Bad Calories" er en flott ressurs hvis du vil vite mer.

Som en annen konsekvens av mitt vekttap, har jeg blitt noe av et treningsrott. Jeg trener minst en time om dagen - vanligvis seks dager i uken - og jeg liker spesielt å plukke opp tunge ting og sette den ned igjen.

Dermed spiser jeg mye protein - og generelt mye mat til en 5'3 ", 135-ish pund kvinne.

TL; DR: Jeg forstår at min matbutikk-kjøp vaner er sannsynligvis annerledes enn de fleste folkens.

Men igjen er alles livsstil annerledes. Hva er en "gjennomsnittlig" dagligvare liste?

Lagringsteknikken jeg bruker, kan tilpasses ethvert kosthold, budsjett eller livssituasjon. Det er mitt håp at et komplett bilde av en bestemt dagligvarebutikk - selv om det er litt merkelig - kan hjelpe deg med å se nærmere på deg selv.

Første trinn: Sikker frokost

Mine kjøpmennsopplevelser starter faktisk online.

1 boks S'mores Quest Bars: $ 24.99

1 eske Chocolate Chip Cookie Dough Quest Bars: $ 24.99

Frakt: $ 4,95

Totalt på Quest Nutrition: $ 54,93

OK, så vi starter denne Penny Hoarder's matbutikk fortell-alt med et bestemt splurge-element.

Men gitt min aktive livsstil og diettrestriksjoner, er Quest-barer verdt pengene mine - og nei, selskapet betaler meg ikke for å fortelle deg dette.

(Kjære Quest Nutrition: Hvis du vil å betale meg for å si dette, vær så snill å nå ut. Jeg bruker nok på produktene dine at du i utgangspunktet vil bryte med meg alene.)

Disse proteinstengene smaker faktisk flink utrolig, og par 20 eller flere gram protein med et veldig lavt netto karbohydrattal - ganske mye ukjent i treningsnæring.

De er også i utgangspunktet den eneste gjenværende søte tingen jeg spiser ... så ja, jeg skal helt tilbringe $ 50 på en måneds verdi av perfekt-for-kaffe-proteinstenger til frokost. Jeg vil gi opp cushy toalettpapir først.

Jeg bestiller dem rett fra kilden siden de allerede er så dyre. Hvis jeg treffer en helsekostbutikk, må jeg møte en ekstra markering.

Selv ved å bruke Ebates '5% tilbakebetalingsportal for GNC på nettet, stemmer det ikke med å kjøpe direkte - det bringer bare $ 35,99-boksene ned til en effektiv pris på $ 34,19. Det er fortsatt nesten en full $ 10 mer enn Quests priser - og jeg vil fortsatt måtte betale for frakt.

Trinn to: Alt annet

La meg komme ren akkurat nå: Jeg bryter en kardinalregel for dagligvarehandel som en Penny Hoarder.

Jeg gjør det ikke måltid planlegging.

Dette er trolig på grunn av samme tegnfeil som gjør meg en beryktet overpakker, til tross for at jeg har gjort mer enn nok til å reise for å vite bedre.

Men å gjøre forpliktelser forut for tid om hva jeg skal spise eller ha på, stresser meg ut. Som jeg har sagt å reise ledsager før, "Jeg må bare se hva slags dag det er, vet du?"

(Klipp til meg med en åpen koffert og bokstavelig talt hele garderoben min på sengen min ... en dag lærer jeg. Jeg håper.)

Heldigvis består et flertall av mine måltider av å kaste en haug med grønnsaker i en bolle eller legge litt kjøtt med salt, pepper og granulert hvitløk inn i ovnen. Og som jeg nevnte, spiser jeg mye, og ganske mye aldri spise ute - så matavfall er ikke vanligvis et problem for meg.

Jeg gjør heller ikke kupong. (Jeg vet, jeg vet. Men hva kan jeg si? Jeg vil helst tilbringe søndagene mine på stranden.)

Denne uken gikk jeg til Publix - ikke den billigste matbutikken i mitt område, men den eneste som bærer min vinhund Odins merkevare av hundemat.

Selv om jeg vanligvis gjør min ukentlig varehandel på Trader Joe, valgte jeg å forenkle livet mitt og spare tid ved å bare gjøre ett stopp.

Her er hva jeg fikk:

1 32-ounce container Chobani fullmælk yoghurt: $ 5,69

1 pund tomater på vintreet: $ 1,72

1 rødløk: $ 1,62

2 (gigantiske) røde paprika: $ 5.34

1 gul paprika: $ 1,76

1 Hass avokado: $ 2,50

1 agurk: 67 cent

1 6-unse pakke friske bringebær: $ 2

1 hode brokkoli: $ 2,99

1 10 ounce bag mini San Marzano tomater: $ 2,99 (på salg: $ 1 av)

2 pund baby gulrøtter: $ 2.29

2 poser Fresh Express baby kale mix salat (BOGO): $ 3,99

2 poser Fresh Express søt smørsalat (BOGO): $ 3,99

2 poser Fresh Express løvgrønn romaine salat (BOGO): $ 3,39

1 2-unns pakke Brads råkuleflis: $ 3,99 (på salg: $ 1 av)

2 bein-svinekoteletter: $ 6,78 (på salg: 15% avslag)

2 ferdigpakket Boar's Head salami og ost pakket snacks: $ 10.78 (yikes!)

1 4-talls pakke kjæledyrsekkposer: $ 5,99

1 14,5 pund pose Purina Beyond "superfoods" hundemat: $ 25.29

Totalt, inkludert skatter: $ 98,75

I bunnen av kvitteringen lagret jeg $ 20,10 i salgsfremmende priser, hvorav størstedelen kom fra min bagged salat, det virker.

Ved å skanne kvitteringen hopper en ting ut på meg: De pre-skivede salami-og-ost-pakkene var $ 5.39 stykke... for en 360-kalori plate ville jeg trolig spise som en midt ettermiddag snack!

Dårlig trekk.

De var helt en impulskjøp, lager i et kjølt tilfelle i kassen - en smal salgeteknikkbutikk bruker hensiktsmessig til å oppmuntre akkurat denne typen utgifter.

Dessuten har jeg allerede ost og salami i huset mitt - og pre-skiver tørker ut raskt. Ugh.

Jeg innså også at jeg har en $ 3-rabattkupong for hundemat i lommeboken, som jeg helt glemte å bruke. I hvert fall går det ikke ut snart, så forhåpentligvis husker jeg neste gang!

Matbutikk Haul Takeaways: Det jeg lærte

Min totale dagligvareutgifter i denne uken var $153.68.

Så tjente jeg tilbake 50 cent gjennom Ibotta: 25 cent på den røde løk, 25 cent på den røde paprika.

Jeg har også betalt for mine dagligvarer med en belønning kredittkort som får meg en reise mil per dollar, så jeg tjent 156 hyppige flyger miles, en dollar verdi på ca $ 2,34 (hei, alt hjelper!).

Det er viktig å merke seg at denne uken var litt merkelig: Jeg kjøper bare hundemat om en gang i måneden, og det samme gjelder for gjenoppbygging av min Quest-barer.

Når det er sagt, hadde jeg allerede kjøtt, ost, nøtter, egg og en halv og halv i huset mitt; Jeg kjøpte bare svinekoteletter fordi de var på salg.

Hvis jeg måtte kjøpe noen av disse, eller oppdatere noen av mine krydder, ville min totale sannsynligvis ha gått opp igjen $ 100 - et godt gjetning på mitt ukentlige gjennomsnitt for dagligvareutgifter - selv uten $ 50 brukte jeg på proteinstenger og hundemat.

Jeg gjør en rekke ting veldig bra så langt som å spare penger i matbutikken ... men det er mye jeg kan forbedre også!

Hva gjør jeg bra:

• Jeg bruker en belønning kredittkort (og alltid betale det hele veien ned hver måned for å unngå å betale noen interesse)

• Jeg optimaliserer hvor jeg handler i en viss grad, og går vanligvis til butikken som har de beste prisene på varer jeg kjøper regelmessig, per min egen prisjämförelse

• Jeg bruker Ibotta til å få rabatter på varene jeg kjøper

• jeg unngår mest impuls kjøper, selv om jeg slipped opp denne uken

• Jeg kjøper ikke junk food

• Jeg unngår matavfall

Hva jeg kunne gjøre bedre:

• Jeg kunne klippe kuponger før jeg dro til butikken - og husk de jeg gjøre ha

• Jeg kunne sjekke Ibotta først. Som det viser seg, hadde en delikatesse kjøtt jeg kjøpte regelmessig en rabatt på $ 1, og hvis jeg hadde gått med en annen merkevare med kale chips, kunne jeg ha tjent $ 2 tilbake. Nedtur!

• Jeg kunne planlegge måltidene mine

• Jeg kunne faktisk gå til forskjellige butikker for å få de beste tilbudene, og handle på lavere priser som Aldi eller asiatiske markeder

• Jeg kunne slutte å kjøpe pre-bagged salat og baby-cut gulrøtter, som er dyrere enn hele grønnsaker

• Jeg kunne slutte å trenge så mye darn protein (ikke skjer)

• Jeg kunne ikke ha en hund (helt sikkert skjer ikke)

Hvordan spare penger på dagligvarer - hver eneste gang du handler

Heldigvis, siden det bare er jeg og Odin - og jeg har en fantastisk jobb - kan jeg komme unna med mine litt slurvete matvaner.

Men hvis du fôrer en familie, å spare på matbutikken blir enda viktigere.

Bra ting, vi har mange ressurser for å hjelpe deg!

Begynn med å ta noen tips fra denne mamma, som matter familien til fem for 64 dollar i uken - 36 dollar mindre enn jeg bruker bare på meg selv og min hund.

Engang meg og begynn måltidplanlegging - det er ikke så vanskelig som det virker, jeg hører!

Du kan lage et kupongbindemiddel og fylle det med gratis kuponger, så du vil bli organisert og forberedt.

Du kan optimalisere hvilken dag i uken du handler for å få de beste tilbudene (hint: Det er ikke over helgen!)

Og hvis du er villig til å bli litt latterlig, er det enda flere måter å lagre.

I mellomtiden drar jeg av med å gå i basen i min fulle matrices herlighet, kjøper impuls og alt ... og å finne en god oppskrift på de svinekoteletter!

Din sving: Hva er dine gode kjøpesentre? Hva kan du gjøre bedre?

Opplysning: Du ville ikke tro hvor mye kaffe Penny Hoarder-teamet går gjennom.Dette innlegget inneholder tilknyttede linker, slik at vi kan holde kornet lager!

Jamie Cattanach er en stabforfatter på The Penny Hoarder. Hennes skriving har også blitt omtalt på The Write Life, Word Riot, Nashville Review og andre steder. Finn @JamieCattanach på Twitter for å bølge hei.