Å lage disse 6 maten hjemme er så enkelt - og det kan spare deg for $ 570 / år

Jeg lager mye av min egen mat fra bunnen av. Så mange billige skatter vil fortelle deg, det er en fin måte å spare penger på.

Som et resultat spenderer jeg mye tid på kjøkkenbakken, måler, blander og hugger. Noen ganger oppfyller det seg å se - og lukte! - Mine deilige hjemmelagede måltider som de kommer ut av ovnen.

Å lage min egen mat kan være gøy, spesielt når barna mine blir involvert. Men andre ganger, lurer jeg på om min innsats virkelig er verdt det. Kan jeg bruke tiden min mer effektivt å gjøre noe annet og bare betale for matpakker? Hvor mye penger sparer jeg egentlig?

Jeg bestemte meg for å knase tallene - ikke en naturlig oppgave for denne engelske majoren! Min konklusjon: Disse seks matvarene er verdt å gjøre hjemme fordi du kan gjøre det raskt og billig.

En prisnotering

For å beregne kostnader brukte jeg priser fra min lokale matbutikk i Kenosha, Wisconsin og Walmart.com. Prisene kan variere etter sted, men det faktum at du vil spare ved å lage disse elementene selv, vil sannsynligvis ikke.

1. Pizza Crust

Store kjøpte skorpe koster ca $ 4 for to skorper. Hvis du lager skorpe fra grunnen av, trenger du:

• 58 cent mel.

• 6 cent rapsolje.

• 4 cent sukker.

• 30 cent av gjær.

• 4 cent salt.

Min totalmengde er $ 1,02; min oppskrift vil lage to tynne skorper eller en tykk skorpe.

Hvis du har pizza til middag en gang i uken (vi gjør!), Vil du bruke $ 208 i året på premade skorpe. Hvis du lager din egen, koster den bare deg $ 53,04. Det er en årlig besparelse på $154.96.

Hvis du savner bekvemmeligheten, prøv å bruke tortillas i stedet for kjøpt skorpe. To tortillas stablet ovenpå hverandre er en perfekt tynn skorpe. Du vil trenge fire til å lage to tynnskorpen pizza, noe som vil koste deg rundt 80 cent hver gang du har pizza - enda mindre enn hjemmelaget! Ved å bytte til tortillaer i stedet for premade skorpe, kan du spare $ 166,40 per år.

2. Hummus

Hummus er et velsmakende protein som er veldig lett å lage med matprosessoren hjemme.

Butikkkjøp hummus koster rundt $ 3 for 10 gram. Det er 30 cent per unse. Hvis du lager din egen, vil du bruke:

• $ 1 for en kan av kikærter.

• 30 cent for juice fra en stor sitron.

• 54 cent for tahini.

• 25 cent for en hvitløksklove.

• 32 cent av ekstra jomfruolje.

Din totale sum er $ 2,41 for 15 gram, som tilsvarer 16 cent per unse. Det er nesten halvparten av kostnaden for butikkene som kjøpes!

Hvis du kjøpte kjøpt hummus hver annen uke, vil du bruke $ 78 for 260 gram. Samme mengde hjemmelaget hummus ville koste $ 41,77, for årlige besparelser på $ 36,23.

3. Lunchables

Mange foreldre stole på Lunchables for barna sine lunsjer, noe som kan føre til at budsjettet ditt tar en hit.

Det er mange forskjellige typer Lunchables å velge mellom. Den skinke og cheddar med kjeks valg er relativt billig på $ 1.66. Men la oss se hvor mye billigere det ville være hvis du gjorde det selv. Her er hva du vil bruke:

• $ 2 for en boks med 100 kjeks, eller 2 cent en cracker; Lunchables har rundt åtte kjeks, så du vil tilbringe en hel del 16 cent på kjeks for hjemmelaget alternativet.

• 24 cent for en skive skink.

• 18 cent for en bit ost.

• Ca 10 cent for en Keebler Vienna Fingers cookie.

Din hjemmelagde sum er 68 cent. Hvis du kjøpte tre Lunchables hver uke i et år, ville du bruke $ 258.96. Hvis du gjorde dem selv, ville det bare koste deg $ 104,53, forlater deg med årlige besparelser på $ 154,43.

4. Granola

Ring meg en hippy, men jeg elsker å spise granola til frokost. Det er sunt og holder meg full til lunsj.

Kostnaden for kjøpt granola er rundt $ 8 for 6 kopper. Du kan finne tonnevis av granola oppskrifter på nettet. Den jeg bruker krever:

• 63 cent av rullet havre.

• 36 cent hele hvetemel.

• 3 cent av natron.

• 1 cent havsalt.

• 21 cent kanel.

• 55 cents av nelliker.

• 97 cent rosiner.

• $ 2,24 av lønnesirup.

• 24 cent rapsolje.

• 43 cent hjemmelaget vaniljeekstrakt.

Min grand total er $ 5,67 for 6 kopper. Maple sirup er langt den dyreste ingrediensen jeg bruker, men du kan finne en oppskrift uten den å ta ned kostnadene.

Jeg spiser granola til frokost hver dag, noe som betyr at jeg bruker ca 6 kopper per uke. På ett år bruker jeg $ 294,84 på hjemmelaget granola. Min kjøpspris vil være $ 448, så jeg sparer $ 153,16 hvert år.

For å spare tid, forbland de tørre ingrediensene i plastposer i gallonstørrelse. Deretter må du bare legge til de våte ingrediensene når du trenger en batch.

5. Kjøttkraft

Liker du gratis mat? Da bør du sannsynligvis begynne å lage din egen buljong. Våre mormor ville ikke ha drømt om å kjøpe en kjøttpakke i butikken når de ønsket å lage suppe, potetmos eller utallige andre oppskrifter. Det er fordi kjøttkraft er en av de enkleste måtene å resirkulere matskrap.

Oppkjøpt kylling eller vegetabilsk kjøttkraft koster vanligvis $ 2,09 for en 32-ounce (4-kopp) pakke. Å lage din egen fra leftover kylling eller biff bein og grønnsakskrap vil koste deg ingenting.

Men hvis du ikke har veggieklippene for å gjøre det gratis, så er det hva det vil koste deg for grønnsaksbuljong:

• 50 cent for en stor løk.

• 25 cent for to selleri stilker.

• 23 cent for to gulrøtter.

• 25 cent for hvitløk.

• 50 cent for persille.

• 30 cent for to løvblad.

• 2 cent salt.

• 84 cent av tørket timian.

Stor sum: $ 2,89 for 12 kopper.

Hvis du vil lage oksekjøttbuljong, kan du kjøpe kjøttkraftbein i matbutikken din. Det vil koste deg om en ekstra $ 4, skjønt, som vil bump din kostnad opp til $ 6,89 for 12 kopper.

For kylling er det bedre å kjøpe den billigste benkyllingen du finner. Jeg fant noe for 69 cent et pund. Hvis jeg brukte 3 pounds kylling til å lage kjøttkraft, ville det koste $ 4,96 for 12 kopper kjøttkraft.

Den kjøpte kjøttboks er rundt 52 ​​cent per kopp; hjemmelaget grønnsaksbuljong koster mindre enn halvparten av den ved 24 cent per kopp. Hjemmelaget kylling bouillon er 41 cent per kopp. Mens det ikke er mye billigere enn kjøpesummen, kan du bruke kyllingekjøttet til et annet måltid. Beef buljong er rundt 57 cent en kopp, noe som gjør den litt dyrere enn butikk. Hvis du virkelig vil ha kjøttboks, kan det kjøpeside alternativet være best for deg.

Hvis du kjøper kjøttkraft hver tredje uke, vil du bruke $ 36,23 per år. Du kan lagre alle pengene hvis du lagde dine egne med utklipp. Hvis du kjøper veggies for å lage din egen buljong, ville det koste deg $ 16,70, for årlige besparelser på $ 19.53. Kylling kjøttkraft ville sette deg tilbake $ 28,65 per år, som er en årlig sparing på $ 7,57.

6. Rice Krispies Behandler

Alle trenger noe søtt i livet. Rice Krispies Behandler er så lett å lage, det er rart at noen kjøper dem.

Store-kjøpte Rice Krispies Treats koster $ 3,68 for 16 barer, eller 23 cent per bar. For å lage din egen, trenger du:

• $ 1,56 verdt av Rice Krispies frokostblandinger (eller en generisk for å spare enda mer).

• 28 cent av margarin.

• $ 1 av marshmallows.

Din hjemmelagde sum er $ 2,84 for 16 barer, eller 18 cent per bar.

Hvis du har kjøpt en pakke hver uke i et år, vil du bruke $ 191.36 på butikkene Rice Krispies Treats. Hjemmelaget vil koste deg $ 147,68, for en årlig sparing av $43.68.

Amy Robleski er frilansskribent og hjemme hos mamma fra Kenosha, Wisconsin. Hun elsker å spare penger, bagels og "The Walking Dead."