Mat

14 enkle måter å spise Paleo på din vanlige dagligvarebudsjett

14 enkle måter å spise Paleo på din vanlige dagligvarebudsjett

På et oppdrag å spise sunnere i år? Du vil kanskje prøve dietten du har hørt så mye buzz om: paleo.

Hvis du har bodd i en hule og ikke har hørt om denne dietten (som ville være super ironisk), er den basert på ideen om at vi bør spise hva våre gamle forfedre spiste.

Det er et stort problem, skjønt: Going paleo er dyrt.

Selvfølgelig er det langsiktige fordeler med bedre helse, men å kjøpe paleo-vennlig mat kan raskt spise matbudsjettet.

For å hjelpe deg med å prøve denne nye stilen med å spise, skure vi på nettet og fant 14 tips for å spise paleo på et budsjett.

Hva er Paleo dietten?

"Paleo-dietten er basert på hverdagslige, moderne matvarer som etterligner matgruppene fra våre for landbruks-, jæger-samlingsfødte," forklarer ThePaleoDiet.com.

Det lover å spise som dette "vil bidra til å optimalisere helsen din, minimere risikoen for kronisk sykdom og gå ned i vekt."

Paleo-vennlige matvarer inkluderer kjøtt, sjømat, frukt, grønnsaker, egg, nøtter, frø og sunne oljer.

Paleo no-nos inkluderer korn, belgfrukter, meieri, sukker, bearbeidede matvarer og raffinerte oljer.

Hvordan spise Paleo på et budsjett

Hvis du vil gå paleo på et budsjett, her er noen generelle tips. Litt lenger under finner vi på å finne råvarer og kjøtt på det billige.

1. Gå på deltid Paleo

Vil du dykke din tå i paleo? Gå videre!

Ingen sier at du må gå all-in med en gang. Ved å gå på deltid paleo, kan du sakte la kroppen din og budsjettet tilpasse seg det nye dietten.

"Hvis ideen om å bytte til en helt paleo livsstil lyder for skummelt eller dyrt, prøv å bytte til 80% i stedet (heck, selv 50% er bedre enn 0%), "forklarer Joel Runyon av Ultimate Paleo Guide.

"Bare prøv det og se hva som skjer," sier Runyon. "Noe er mye bedre enn ingenting. Og du kan bare finne ut at det er nesten ikke så dyrt som du forventer at de skal være. "

2. Kjøp varer i bulk

Å kjøpe i bulk er gode råd for enhver matvarekjøper, men det gjelder spesielt for paleo - dietten har dyre oljer og mel.

Du vil bli overrasket over hva du kan kjøpe fra lagerbutikker som Costco og Sam's Club.

Tenk: Oliven og kokosnøttolje til en brøkdel av matbutikkens pris!

3. Bruk kuponger og rabattapper

Hvis du tror at kuponger bare er for bearbeidet mat - totalt paleo no-no - les dette innlegget om å finne rabatter på sunn, helmat.

Et av våre favorittverktøy er Ibotta - appen gir deg rabatter på ting som egg og grønnsaker!

4. Få kreativitet

Bare fordi paleo-gudene sier at du skal spise noe, betyr det ikke at det er det bare ting du kan spise.

Å finne billigere erstatninger for vanlige paleo matvarer vil redusere kostnadene dine sterkt.

På hans nettsted foreslår Runyon:

  • Få protein fra hamburgerpatties, svinekjøtt, kylling og egg
  • Få sunne fett fra avokado i stedet for nøtter
  • Bytter epler til bær

5. Finn Inspirasjon Online

Nettpaleo-samfunnet er stort. Det er tonnevis med blogger og fora dedikert til å støtte og informere deg i din paleo-reise.

I tillegg til de mange stedene i dette innlegget, sjekk ut 30 billige hovedrettpaleo måltider fra The Paleo Mama, samt Paleo på et Budsjetts arkiv med oppskrifter og måltidsplaner.

Hvordan kjøpe Paleo Produsere på et budsjett

Frukt og grønnsaker er stifter av et paleo diett. Slik får du dem billigere:

6. Kjøp i sesong

Ikke prøv å kjøpe grønne bønner i januar - de er ikke i sesongen, så de vil være både dyre og vanskelig å finne.

I stedet, bli med i en CSA å motta produsere bokser med hva som er i sesongen.

Prøv også å besøke bøndemarkedet i nærheten av stengetid. Barter med bønder prøver å avlaste sine ekstra varer.

7. vokse din egen hage

En av de beste måtene å spare på grønnsaker? Starte din egen hage. Det er også en flott trening!

Du kan også fryse og hente hagen din, og kan høste fordelene hele året.

8. Ikke kjøp økologisk

Juryen er fortsatt ute om økologisk mat faktisk er bedre for deg. Det virker som det burde være, men det er egentlig ikke noe vitenskapelig bevis for å sikkerhetskopiere kravet.

Det er sannsynligvis bedre for miljøet, men strengt tatt om helse og lommebok, kan du sannsynligvis velge ikke-organisk.

Jeg har lest tid og tid igjen, det er viktig å konsumere mer frukt og grønnsaker - organisk eller ikke.

9. Lær å elske den frosne midtgangen

Hvis du ikke har råd til å kjøpe all frisk frukt og veggies, er det ok.

Frosne matvarer pakkes like etter at de er plukket, så de er noen ganger ferskere enn hva du vil finne i produsentdelen uansett.

I tillegg til å være rimelig, er frossen frukt, grønnsaker og sjømat rask og enkel, noe som gjør det praktisk å lage mat selv når du er sliten.

Hvordan kjøpe Paleo kjøtt på et budsjett

Den andre støtten til paleo å spise? Kjøtt. Fortrinnsvis gressmatet, men det trenger ikke å være.

Her er noen tips for å finne kjøtt på et budsjett:

10. Rock the Crockpot

Crockpot er din venn.

Hvorfor? Det blir tøft i anbudet.

"Du kan kjøpe billigere kjøttstykker og sakte koker dem i flere timer, og de vil vise seg

deilig hver gang, " forklarer George Bryant of Civilized Caveman Cooking.

Han har mange crockpot oppskrifter på hans side, inkludert en for biff tungen med stekt pepper saus!

11. Gå for Odd Cuts

Som fører perfekt inn i dette neste tipset, også fra Bryant: "Lær å elske uønskede kjøttstykker."

Med andre ord, organer.

"De er vanligvis de billigste kjøttstykkene, siden mange sjener vekk fra dem," forklarer han. Jeg antar at hvis du setter den i en crockpot med yummy krydder, hvem bryr seg hva det er?

Ikke glem: Du kan også spise roadkill.

12. Se etter kjøtt som skal utløpe

Nesten hver matbutikk har en del av nedsatt kjøtt.

Sjekk her først, og du kan finne gode gode kjøp.

"Gå til dagligvarehandelen rett før kveldsmåltid," forklarer Runyon. "Kutt av kjøtt som kommer opp til deres" selg for "-datoer er ofte ganske høyt nedsatte. Ikke bekymre deg - de er fortsatt gode! "

Et annet triks? Hvis du ikke er klar til å spise det rabatterte kjøttet med en gang, hold den i fryseboks.

13. La beinet være i

Ikke bare er kjøttkjøtt billigere, det tillater deg også å lage lager, som du kan bruke til å lage alle slags oppskrifter.

"Hvis du alltid har valgt kjøttbenet ditt, vil du ha en jevn flyt av bein for å gjøre lagre hele tiden," forklarer Sébastien Noël of Paleo Leap.

"Å ha lager som grunnlag for de fleste av måltidene dine, vil ikke bare kutte regningen, det er også veldig sunt. Aksjer er fulle av næringsstoffer som vi bare finner i god mengde i bein. "

14. Kjøp en hel ku

Vil du ta det et skritt videre? Kjøp hele dyret!

"Bli med en ku eller gris-del," foreslår Steph Gaudreau av Stupid Easy Paleo. "Du spiser inn for å kjøpe en stor mengde kjøtt, og prisen er ofte billigere per pund enn matbutikken. Du trenger en stor mengde fryseplass. "

For å hjelpe deg med å komme i gang, sjekk ut dette innlegget om kjøp og lagring av lokalt kjøtt fra Paleo Plan.

Er spise Paleo dyrt?

Det kan bli. Men det kan også være verdt det.

Som Runyon påpeker:

"Paleo kan forandre helsen og livet ditt, men du må engasjere seg med det for å få det til å skje," forklarer han.

"Det tar en vilje til å investere tid, penger og ressurser ... I stedet for å se de ekstra pengene du bruker på kostholdet ditt som en "kostnad", tenk på det som en investering, og se på de langsiktige helsemessige fordelene det kan medføre, og på langsiktige utgifter kan det hjelpe deg å unngå. "

Din sving: Vil du prøve paleo dietten? Hvordan sparer du penger på måltider?

Susan Shain, seniorforfatter for The Penny Hoarder, søker alltid eventyr på et budsjett. Besøk hennes blogg på susanshain.com, eller si hei på Twitter @susan_shain.

Skrive Inn Din Kommentar