Fra Chia Frø til Kale, Disse 3 Oppskrifter Spar Du Stor På Trendy Drinks

Det er mange sunne driktrender der ute som koster litt mer enn jeg vil bruke på en drink, enn si en sunn.

Jeg vet ikke om deg, men hvis jeg skal drikke noe hver dag, skjønner jeg at jeg kan like godt lagre matbutikken - og de ekstra få dollarene - og lære å gjøre det selv. Så her er mine tre favoritt sunn driktrender og hvordan de skal gjøre dem hjemme.

1. Chia Seed Drink

Først opp er denne bringebærgrønn te-limonaden med chia av kone Mama Foodie. Denne to-servering oppskriften er super enkel, men krever litt planlegging for å forberede chia frøene. Hvis du har hatt en chia frø drikke før, så vet du at frøene danner en slags gel i drikken.

For å få denne gelkonsistensen, må du suge frøene dine i vann, helst natten over. Hvis du er helt ny i chia frø verden, sjekk ut hva Chia Queen har å si om å forberede og lagre chia gel.

• 4 ¼ kopper vann: gratis
• 3 spiseskjeer Chia frø: 87 cent
• 2 grønn teposer: 22 cent
• 1 kopp bringebær: $ 2,30
• ½ kopp sitronsaft: $ 1,12

Total kostnad: $ 4,51

Porsjoner: 2

Pris per porsjon: $ 2.26I butikkprisen per porsjon: $ 3,06

Når du får tak i prepping av chia-frøene, er det mye frihet til å mikse og matche med denne oppskriften. Jeg elsker raspberry-og-grønn-teparingen, men hvis du ikke er en fan av de smaker Ta gjerne på drikke til en annen te-og-bær-kombinasjon, som svart te og jordbær.

2. Grønnsaksjuice

V8 juice er en klassisk helsekostdrink og en enkel DIY for enhver vegetabilsk elsker. Jeg bruker vanligvis denne oppskriften som en mulighet til å tømme grønnsakskuffen min, så det er rom for variasjon. Og vær ikke redd for å se på V8s ingrediensliste for inspirasjon! Noen få andre vanlige ingredienser jeg ikke liste her er gulrøtter, selleri og persille.

• ½ kopp vann: gratis
• 1 ¾ kopp hakkede tomater: $ 1,17
• 1 ss rødbiter, hakket: 5 cent
• 1 ss kale, hakket: 10 cent
• 1 ss peppers, hakket: 9 cent
• 1 ss sitronsaft: 14 cent

Total kostnad: $ 1,55

Porsjoner: 2

Pris per porsjon: 78 cent

I butikkprisen per porsjon: 80 cent

For å lage mat må du bare kaste alt i en gryte og la blandingen simre i ca 20 minutter. Bland blandingen på medium hastighet til de store biter er borte og det har konsistensen til en smoothie. Hell den blandede blandingen gjennom en sil for å kvitte seg med gjenværende masse. Vær oppmerksom på at de fleste oppskrifter krever en matfabrikk, men det er ikke nødvendig å gjøre investeringen, da en blender vil få jobben gjort også - med mindre du egentlig ønsker å kjøpe en.

Du kan legge merke til noe litt rart om det lille antallet grønnsaker i ingredienslisten. Grunnen til at jeg legger opp en spiseskje for hver enkelt foruten tomater er at V8 juice trenger å opprettholde et 7-til-1-forhold, noe som betyr syv deler tomater til og en del alt annet. Disse forholdene er litt mindre vanskelig når du lager større batcher. Hvis du er interessert, sjekk ut hva Creative Homemaking har å si om å lage og konservere din egen V8!

3. Kale-Banana Protein Smoothie

Protein-shake-trenden er her for å bli, så denne enkle oppskriften er en stift. Alt du trenger å gjøre er å kaste alt til en blender i omtrent et minutt på middels hastighet og gjør deg klar til frokost i et glass. Denne en-servering oppskriften er på dyre side, hovedsakelig på grunn av mandelsmør. Hvis du vil kutte ned på kostnaden, eller den nutty smaken, er du velkommen til å bruke jordnøtt smør i stedet.

• 1 kopp kale: $ 1,60
• 1 banan: 19 cent
• ½ kopp mandelsmør: $ 2,53
• ½ kopp vann: gratis

Total kostnad: $ 4,32

I butikkprisen: $ 5,29

Du kan også bytte kale for en annen grønn, som spinat, og legg til et eple eller oransje hvis du føler deg spesielt eventyrlystne. Det beste med denne oppskriften er at det er høyt i protein uten bruttoproteinpulver, så vær ikke redd for å blande den opp med flere friske ingredienser!

Enten du leter etter en ny drink å prøve eller en ny hverdags favoritt, er en av disse fem oppskriftene sikkert å gjøre kunsten. De er enkle, billige og svært fleksible. Du er velkommen til å erstatte ingredienser eller legge til i andre for å lage den du vil ha en drink til en pris som er lett å svelge ..

Grace Cooper er frilansskribent og universitetsstudent fra Washington, D.C. Hun elsker å undersøke nye oppskrifter og er fast overbevist om at grillsaus smaker godt på noe.