Den eventyrlystne veien Denne far av 3 sparer $ 300 i måneden på dagligvarer

Er dagligvareregningene dine for høye, og kuponger blir litt for knappe?

Hvis du allerede har prøvd disse 22 måtene å senke matregningen, og du ikke vil bli for ekstreme og starte dumpster dykking, hva er en person å gjøre?

Se rundt deg! Det er rikelig med mat rett under føttene, og det er helt gratis.

Jeg snakker om foraging: Samle vilt mat som vokser i nærheten, kanskje til og med i hagen din.

Du kan spare hundrevis av dollar hver måned bare ved å ta en tur i skogen. Foraging blir stadig mer populært, og du trenger ikke å være en sandkledd trekrammer for å komme inn i spillet.

Hvordan begynte jeg å foraging

Jeg har vært foraging for det meste av livet mitt - Jeg visste det ikke.

Da jeg var liten, ville bestefaren ta brødrene og meg inn i skogen og lære oss alt om de ville tingene vi kunne spise.

Mine brødre og jeg trodde foraging var ganske enkelt noe du gjorde da du ble sulten å leke i skogen hele dagen. Jeg har aldri tenkt på det som en måte å supplere min daglige dagligvarer på.

Men en dag var min kone og jeg ute for en spasertur gjennom vårt nabolag. En av våre naboer raste opp nøtter fra treet i gårdsplassen og kastet dem i en søppelkanne.

Da vi spurte hva slags nøtter de var, forklarte han at de engelske valnøtter var spiselige, men han hadde så mange at han var syk av dem og bare ville ha dem borte! Vi samlet opp så mange vi kunne.

Etter den engelske valnøttåpningen begynte min kone og jeg å legge merke til andre kasserte eller uønskede frukter og edibler rundt vårt nabolag. Vi fant et eple, hvis eier var syk av epler. Vi fant bringebær langs en tursti, og mye mer!

Noen matvarer var bokstavelig talt rett ved siden av!

Min kone og jeg likte hjemmelaget applesauce, frisk frukt, valnøtt brød og deilig salat greener, alle komplimenter av våre naboer.

Hvordan Foraging hjelper oss å spare penger

Vi klarte å redde et par hundre dollar av vår dagligvarehandel regningen den sommeren - mens det var knapt å prøve.

Dette fikk min kone og meg glade for muligheten for å finne våre dagligvarer, i stedet for å kjøpe dem.

I løpet av toppmånedene hjelper foraging meg til å kutte dagligvare regninger med omtrent en tredjedel. Jeg bruker vanligvis $ 400 på mat hver annen uke, men på høyden av sommeren vil jeg bare bruke $ 250 eller så. Det betyr at jeg sparer omtrent 300 dollar i måneden.

Foraging er en sesongmessig aktivitet, spesielt i et nordlig klima som vår, i Ohio - så du må spise sesongmessig. (I noen varmere klima kan du finne villige ting å spise året rundt.)

Plus, det er også en kul måte å spise mat jeg ikke ville kunne finne i en matbutikk, som pawpaw, eller det ville ikke passe i mitt normale matbudsjett.

For eksempel koster et pund svarte valnøtter rundt $ 14 - litt pricy for min matvarebudsjett. Men det er et svart valnøtttre i en park i nærheten av hvor jeg jobber, og ingen, men jeg synes å vite at de er spiselige.

Det er ikke uvanlig at jeg kan samle en bushel (ca. 40 pounds) eller mer av epler av ett tre. Epler går vanligvis rundt $ 2 per kilo, så jeg kan spare $ 80 rett utenfor flaggermuset.

Hvis jeg lager noen av disse eplene i eplesauce, øker jeg besparelsene, og hvis jeg kan frukt eller epleauce i krukker, kan jeg nyte det hele året.

En halvliter bjørnebær kan gå så mye som $ 6. Du kan enkelt få en halvliter i uken fra en vill björnbærbuske.

Noen av de andre alternativene jeg finner rundt hjemmet mitt er ramper, persimmoner, elderbær, vilt sopp, sorte kirsebær, ekorn, katthale, hickory nøtter, pawpaw, druer, pærer, aprikoser og lønnstrær.

Jeg finner disse både vill og i verftene til folk som ikke vil bry deg med frukten lenger.

Fra disse lager jeg salater, brød, paier, gelé og syltetøy, tørket fruktstrimler, puddinger - eller bare spis dem rå. Mulighetene er begrenset kun av din kreativitet!

Jeg har funnet to gode fordeler med å spise forfalsket mat: Jeg sparer mye penger, og jeg mister mye vekt om sommeren.

Hvordan vite hva som er spiselig

Hvor mye penger du kan spare, er avhengig av hvor kjent du er med omgivelsene dine - og selvfølgelig vil du ikke spise noe du ikke er sikker på, er trygg og spiselig.

Jo flere matvarer du kan identifisere, desto flere alternativer har du tilgjengelig.

Jeg prøver å bli kjent med en ny spiselig planteart hver eneste måned. Det er som å utvide min egen matbutikk, ett element om gangen.

Ikke bekymre deg hvis du ikke vet mye om foraging - det er mye hjelp der ute for å komme i gang.

Fallende frukt

En av mine favorittressurser er fallingfruit.org.

Nettstedet samler data fra frivillige over hele verden og laster det inn i et detaljert, interaktivt kart, slik at du lett kan finne nærmeste epletre eller vinstokker av ville druer.

Jeg var overrasket over å finne to eple trær på kartet innen en kvart kilometer av huset mitt. Det var enda anmeldelser av eplene fra folk som allerede hadde plukket noen!

Dette nettstedet har også hjulpet meg med å oppdage jeg er en stor fan av mulberries.

Peterson's "Field Guide to Edible Wild Plants"

Denne boken er en god startressurs for foragere.

Den har plantebeskrivelser, bilder, råd om hvor de skal finne dem og enkle måter å nyte dem på.Forfatteren inneholder også advarsler for planter du vil unngå.

Foraging Grupper

Hvis du ikke vil gå alene, er det et helt fellesskap der ute dedikert til kunsten å finne din middag.

Folk fra alle turer av livet kommer sammen og deler sin kjærlighet og kunnskap om foraging.

For eksempel, The Wild Foodies of Philly liker å komme sammen og oppdage wild edibles rundt Philadelphia-området.

Det koster vanligvis ingenting annet enn din tid til å møte opp med en av disse gruppene. Et raskt internett søk av de fleste byer vil avsløre foraging foodies i ditt område.

Hvis en-til-en-hjelp er mer din stil, dra nytte av en regional klasse. For $ 50, vil Pascal Baudar ta deg ut i California villmarken og lære deg hva som er spiselig, hva du trenger å unngå og hva som kan brukes som medisin.

Du kan sikkert finne folk som er villige til å forklare foraging en-mot-en gjennom en lokal foraging-gruppe.

Vil du prøve å foraging?

Mitt råd er å begynne enkelt, på jakt etter frukt og grønnsaker som du lett gjenkjenner fra supermarkedet.

Deretter, hvis du vil forgrene deg, få noen til å utvide din kunnskap om dine naturlige spiselige omgivelser.

Og husk alltid: Hvis du er usikker, ikke spis den.

Til slutt, når du lærer om de ville ediblene, gir naturen din kunnskap til andre.

Jeg har begynt å ta min fireårige sønn med meg når jeg går foraging, bruker tiden til å lære ham om det ville, akkurat som bestefaren gjorde med meg.

Min sønn elsker våre turer i skogen, og han nyter det beste klasserommet som naturen kan gi. Når mine andre to barn blir litt eldre, vil jeg definitivt ta dem ut med meg også.

I verste fall nyter vi en tur i skogen. I beste fall kommer vi hjem med middag!

Så nå som du vet at det er mat der ute for å ta det, er det ingen grunn til at du skal betale for frukt og grønnsaker du kan finne i nærheten av ditt hjem ... gratis!

Din sving: Har du noen gang prøvd foraging for å spare penger på dagligvarer?

Opplysning: Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker. Ved å legge til disse koblingene kan vi holde lysene på The Penny Hoarder HQ, noe som gjør det mye enklere å spille shuffleboard etter en lang dag med avtale-søkende!

Michael Beck er en penny-pinching nybegynner fra Cleveland, Ohio. Han er far til tre kresne barn som ikke vil spise noe han legger på tallerken, uansett hvor det kommer fra.