Hvorfor matbanker trenger deg til å donere penger, ikke bokser, for å hjelpe de sultne

Du ser dem overalt denne tiden av året: bokser, hyller og tønner som gjenspeiler banklobbier, kirkefødder og kontorskjøkken, og håper på donasjoner av nonperishable matvarer.

Føler du deg tvunget til omvei fra dine daglige oppgaver for å plukke opp noen bokser av lima bønner eller en krukke med peanøttsmør? Eller vil du rive gjennom skapene dine for en kyllingekanne, din gamle romkamerat igjen?

Eller har du noen gang vurdert å gi rett opp penger til den verdige grunnen i stedet?

Mat stasjoner er edle, men de kan ikke være den beste måten å få mat til de som trenger.

Beklager, men matvarene er ineffektive

I 2016 slittet rundt 15,6 millioner husholdninger i USA med fødevaresikkerhet, noe som betyr at de ikke alltid har nok mat til å gi mat nok til alle i husholdningen. Samtidig blir en absurd mengde spiselig mat kastet i USA hvert år.

Hva kan den gjennomsnittlige personen gjøre for å hjelpe? Organisering eller donering til en matstasjon virker som et godt alternativ - du kan jo ta et lite fysisk skritt du kan se. Det er der! Mengder med mat er der, og de skal til et sted hvor de kan matte folk i nød. Og hvis du er en kunnskapsrik shopper, har du brukt kuponger eller på annen måte fått en avtale på de bokser og bokser.

Så hvorfor fortsetter vi å se overskrifter som dette ??

Matbanken sier å donere penger i stedet for mat

For Guds kjærlighet, slutte å donere hermetikk til matbanken

Kan bokser: Hvorfor matstasjoner er en forferdelig ide

Det er fordi matstasjoner kan bety bra, men de er ikke den mest effektive måten å mate de sultne på.

En hodgepodge av donerte varer krever arbeid for å transportere, sortere og distribuere, og matbanker er ofte underbemannet eller sliter med å beholde frivillig hjelp.

Dessuten er hermetisert og nonperishable mat ikke nødvendigvis den sunneste. Feeding America rapporterer det mat bank mottakere ofte be om melk, og frisk frukt og grønnsaker. Disse elementene er ikke egnet for den donasjonskassen som kan sitte i leiligheten din i en bygning i en måned.

I et tv-intervju sa direktøren til en Iowa matbank at organisasjonen hennes ofte kan få mat til halvparten av prisen du vil betale i matbutikken eller mindre.

Genevieve Ruitort, sjefsutviklingsoffiser i Los Angeles Westside Food Bank, bekreftet at matbanker ofte betaler mindre. "Vi kjøper mat på grossistnivå, og vi jobber med bønder så vi kan ta dollaren du kan bruke på en enkelt boks, og slå den til eksponentielt mer mat, " Hun sa i et segment på "Adam Ruins Everything." TruTV-showet debunks misforståelser om hvordan verden - inkludert hermetisk matstasjoner - fungerer.

Det er verre ting du kan gjøre enn vert eller donere til en matstasjon. Du kunne ta boksene dine med bønner og kast dem direkte inn i nærmeste vannkilde, for eksempel.

Men den største innvirkningen du kan gjøre for å redusere Amerikas matssikkerhetsproblem er å gi penger - uansett hvor lite beløpet er.

Lisa Rowan er en senior forfatter og produsent på The Penny Hoarder.